以嘉兴白酱油雪糕为例，据嘉兴市人民政府新闻办公室官方微信公众号“嘉兴发布”消息，该产品单价18元，自2024年5月4日上市至2025年6月上旬，销售量突破15万支，创收近300万元。节假日高峰期日均销量超3000支。社交平台上，不少外地游客专程为此前来品尝，甚至有网友多次购买并分享高效打卡攻略。

不过，文创雪糕的价格也常引发讨论：北京玉渊潭公园樱花雪糕从初代15元涨至35元；有游客反映，国家植物园内25元的文创雪糕售价甚至高于门票。

一项关于“文创雪糕是否算新型雪糕刺客”的网络调查显示，55%的参与者因价格高而认同，34%表示可接受小幅溢价，11%愿意为设计买单。

2025年5月，国家5A级景区洛阳老君山推出首款金殿文创雪糕。景区相关人士告诉，疫情期间曾试水文创雪糕，但定位始终是类似冰箱贴的“配套商品”，对其销售预期不高。该人士分析称，博物馆、主题公园等交通便利、气温较高的城市消费场景更利于文创雪糕销售，且毛利可观。反观山岳型景区，尤其位置偏远之地，因运输不便、夏季气温相对较低，不仅销量偏低，且运输和储存损耗巨大。

“年销15万支并不算多。据我所知，黄山景区文创雪糕年销量达79万支，总营收约1600万元。”上述老君山人士表示，若计入销售网络、渠道、运费等成本，实际毛利往往不高。